La ansiedad y el estrés conducen a muchas personas a acabar devorando por la noche, después de la cena. No pueden dormir, están inquietos, y hacen una visita a la cocina para ver qué encuentran. ¿Resultado? Acaban engordando y encima descansan mal esa noche.

Para dormir bien y adelgazar lo primero que hay que vigilar es lo que comemos, sobre todo, a partir de las 18 horas, ya que es cuando el metabolismo comienza a ralentizarse. La última comida del día es lo que acabará determinando si engordas o pierdes peso.

Ojo, el resto de la jornada también cuenta, es decir, no puedes hincharte a hidratos a la hora de comer y pensar que cenando poco vas a lograr perder los kilos que te sobran.

Lo suyo es portarse bien todo el día y rematarlo con una cena sana y light, y no acabar picando por la noche. Y como lo ideal es cenar a las 20 horas, es normal que nos entre hambre antes de irnos a dormir, sobre todo en España, donde los horarios son más bien tardíos, en comparación con nuestros vecinos europeos.

Comer huevos nos ayuda a adelgazar

Los huevos enteros son una fantástica opción para adelgazar. A pesar de que han sido muy vilipendiados en los últimos años, nuevos estudios demuestran que ni afectan al colesterol en la sangre ni provocan ataques cardíacos, como se venía afirmando.

Huevos antes de dormir, ¿y para la cena?

Si tu objetivo, además de dormir bien, es adelgazar, no solo debes vigilar lo que comes antes de irte a la cama, sino también lo que cenas.

A continuación, te ponemos una lista de los mejores alimentos para tomar en la última comida del día:

1) Espinacas y acelgas
Son ideales para adelgazar, ya que son bajas en calorías e hidratos de carbono y tienen mucha fibra. Comer verduras de hoja verde es una excelente manera de aumentar el volumen de tus comidas sin incrementar el número de calorías. Además, son muy nutritivas y ricas en vitaminas, antioxidantes y minerales.

2) Salmón, trucha o sardinas
Los pescados grasos son increíblemente saludables y muy saciantes. El salmón está repleto de proteínas de alta calidad y nutrientes. Además, lleva una cantidad considerable de ácidos grasos omega-3 , que se ha demostrado que ayudan a reducir la hinchazón.

La caballa, la trucha o las sardinas son también pescados grasos a tener en cuenta.

3) Brócoli, coliflor y coles de bruselas
Las verduras crucíferas son el brócoli, la coliflor o las coles de Bruselas. Son ricas en fibra y tienden a ser increíblemente saciantes.

No contienen tantas proteínas como los alimentos de origen animal o las legumbres, pero sí más que la mayoría de verduras.

4) Pollo y pavo
La carne magra ha sido demonizada injustamente. Aunque la carne procesada no es saludable, numerosos estudios demuestran que la carne magra no aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca o diabetes, como se suele asegurar.

Un estudio ha demostrado que aumentar la ingesta de proteínas en un 25% puede reducir los antojos en un 60%, reducir el deseo de picar por la noche y causar una pérdida de peso de casi medio kilo por semana.

5) Atún
El atún es otro alimento bajo en calorías y alto en proteínas. Es pescado magro, lo que significa que es bajo en grasa. Si estás tratando aumentar tu consumo de proteínas, asegúrate de elegir atún enlatado al natural, y no en aceite.