La cebolla es un gran antiinflamatorio y desinfectante. Además de incluirla entre tus remedios, para dejar de toser, prueba a ponerla al lado de tu cama por las noches.

En la botica de la abuela nunca falta un jarabe casero para sacar flemas de los pulmones. Sobre todo cuando llegan los meses de otoño e invierno, que es cuando hay mayor cantidad de casos de resfriado, gripe, catarro, etc.

Si bien cada abuela tiene su propia receta, lo cierto es que muchas tienen ingredientes en comunes, como la miel, la cebolla y el ajo. ¿Quieres saber más al respecto? En ese caso, sigue leyendo todo lo que vamos a compartirte a continuación.

¿Qué debes saber sobre la tos productiva?

Si sientes opresión en el pecho y al respirar percibes un silbido y expulses flemas, es posible que tengas tos productiva. Esto podría confirmarse si también sientes mucosidad adherida en la garganta y el pecho.

La tos productiva o húmeda es la consecuencia de la acumulación de flemas espesas, que pueden ser de tres colores: blanca, amarilla y verde. Todas se expulsan al toser porque es la forma que tiene el cuerpo de eliminar aquello que moleste.

Otros síntomas que podrían indicar que tienes tos productiva serían los siguientes:

Tos persistente.
Flema pegajosa, que se expulsa al toser.
Sonido silbante al toser o respirar.
Sensación de opresión en el pecho, así como también congestión o pesadez.
Como se señaló previamente, las flemas pueden ser de diferentes colores. Por ello, es necesario prestar atención para averiguar a qué se deben:

Clara o transparente: es una flema normal.
Amarilla: se debe a una respuesta inmunitaria a una inflamación en las vías áereas.
Verde: hay una infección bacteriana seria, como la bronquitis.
Marrón: por smog o aire contaminado.
Gris: se debe al humo del cigarrillo.
Flema rosa: se da en el caso de personas asmáticas.

¿Qué hay que hacer al respecto?

Por todo lo anterior, la tos con flema o “productiva” puede llegar a ser muy molesta. Por ello, es importante tratarla adecuadamente desde el primer momento. Para ello, lo ideal es consultar con el médico de cabecera.

A la par que se sigue el tratamiento pautado por el profesional, será fundamental mantener buenos hábitos de vida para poder obtener una mejoría. De lo contrario, el proceso podría no solo alargarse, sino también complicarse.

Además de todo lo anterior, hay quienes recurren al típico jarabe casero para sacar las flemas de los pulmones. Este tipo de preparaciones suele estar hecha a partir de ingredientes que no solo tienen propiedades antioxidantes, sino también otras propiedades medicinales que contribuyen con el alivio.

La miel es uno de esos ingredientes “estrella” en los jarabes, porque no solo es un alimento que aporta varias vitaminas y minerales, sino que se le atribuyen diversas propiedades medicinales, tales como: relajantes, antiinflamatorias, analgésicas, antibacterianas, etc.

La cebolla y el ajo también son alimentos recurrentes en las recetas de jarabes caseros. Esto es porque ambos no solo cuentan con vitaminas y minerales, sino también con compuestos y extractos que han demostrado tener potencial medicinal.

Jarabe casero para sacar flemas de los pulmones

A continuación te compartimos una de las recetas de la abuela de un jarabe casero para sacar flemas de los pulmones.

Ingredientes

1/2 limón
1 cebolla morada (30 g)
1 cucharadita de salvia* (5 g)
1/2 vaso de agua (125 ml)
1 taza de azúcar mascabado o miel (100 g)
1 cucharada de raíz de malvavisco (10 g)
Nota: si sufres de hipertensión no utilices salvia para elaborar este jarabe.

Preparación

En una olla con agua hirviendo, coloca a cocer las cebolla morada (previamente cortada en rodajas).
Cuando las cebollas se hayan ablandado un poco, retíralas del agua hirviendo con el escurridor de mano y déjalas en un plato aparte mientras sigues con el resto de la preparación.
Coloca en una cacerola el agua con el azúcar y ponla a hervir hasta que se derrita. Si no quieres usar azúcar, puedes utilizar miel de abejas artesanal.
Añade los demás ingredientes, mezcla bien y retira del fuego.

Deja pasar quince minutos y cuela; pasa todo a un frasco de vidrio con tapa hermética.
Toma una cucharada de este jarabe casero para sacar las flemas una o dos veces al día, por la mañana y por la noche, a la par que tomas el tratamiento que te pautó el médico.

Otro remedio casero para la tos con flema

Los vahos o vapores de agua son uno de los remedios caseros más antiguos y a la vez eficaces para decirle adiós a las flemas. Pueden hacerse los vapores con agua únicamente o también agregar otros ingredientes.

Algunos optan por añadir un puñado de sal gruesa o ciertas hierbas medicinales que ayudan a los problemas respiratorios, como por ejemplo la menta, el eucalipto, el sauco, el tomillo y la salvia.

Para hacer vapores, coloca una olla con agua a hervir. Cuando entre en ebullición, acerca la cabeza y tápate con una toalla, como si fuera una tienda.

Si bien cualquiera de las soluciones comentadas antes puede serte de ayuda, ten en cuenta que al final todo dependerá de cada persona, la rigurosidad con que cumpla el tratamiento que le pautó el médico y los hábitos de vida.

Por último, recuerda que si los síntomas empeoran o la flema adquiere uno de los colores descritos antes, lo mejor es que consultes a tu médico.

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Los beneficios de la cebolla para la salud

Al ser rica en vitaminas A y C, la cebolla es ideal para aliviar las enfermedades respiratorias. Gracias a sus compuestos ricos en azufre, posee la capacidad de disminuir los síntomas de la bronquitis, resfriado y catarro.

La cebolla (Allium cepa) es una de las especies de Allium más utilizadas no solo para preparaciones culinarias, sino también con fines medicinales. Las cebollas han sido valoradas durante mucho tiempo por contar con una serie de beneficios para la salud, entre los que se encuentran las propiedades antiplaquetarias y antitrombóticas.

Seguro que ya conoces algunas de las propiedades y beneficios de la cebolla. Es un alimento que puede prevenir y servir de apoyo al tratamiento de enfermedades comunes. Si quieres conocer más, sigue leyendo para saber acerca de las propiedades que se le atribuyen a la cebolla.

La cebolla, un aliado para la salud

No debes olvidar que lo mejor para mantenerse sano es seguir una dieta equilibrada y llevar un estilo de vida saludable. Los alimentos o remedios naturales, aunque sus propiedades estén probadas, nunca deben usarse como alternativa al tratamiento médico. Asimismo, se debe consultar con un nutricionista cualquier cambio drástico en la dieta.

Dicho esto, la cebolla es mucho más que un ingrediente en la cocina, aunque se utiliza habitualmente en todo tipo de platos. Desde la antigüedad se ha aprovechado su infinidad de propiedades de maneras muy diferentes y para dolencias de todo tipo.

Esta hortaliza es rica en nutrientes, en vitaminas, en minerales y en oligoelementos como el calcio, el magnesio o el hierro. Tiene propiedades bactericidas y estimula el funcionamiento del hígado y la vesícula. Pero para aprovechar mejor todas estas propiedades, mejor comerla cruda.

Además, el género Allium, especialmente el ajo y la cebolla, es una fuente importante de fitoquímicos dietéticos con propiedades antioxidantes comprobadas.

Son ricos en compuestos organosulfúricos, quercetina, flavonoides, saponinas y otros, que pueden funcionar como preventivos cardiovasculares y cardíacos, antiinflamatorios, antidiabéticos, antioxidantes, neuroprotectores e inmunológicos.

Sin embargo, como hemos comentado, no debe ser utilizada como alternativa al tratamiento de ninguna afección. Por otro lado, aunque consumida en cantidades moderadas y dentro de una dieta equilibrada la cebolla no tiene ninguna contraindicación, conviene no abusar.

¿Cuáles son los beneficios de la cebolla?

Ya conocemos algunos de sus compuestos y propiedades. Veamos ahora los beneficios para nuestra salud que se le atribuyen a la cebolla.

Mejora la circulación

Según los estudios, al tener un alto grado de quercetina, favorece la circulación sanguínea. Por otro lado, aunque los componentes presentes en las especies Allium han sido reportados como anticoagulantes, no existen pruebas concluyentes sobre el efecto antitrombótico de la cebolla.

Mejora los síntomas de la anemia

Aunque no existen realmente pruebas científicas que lo respalden, se cree que la cebolla posee propiedades antianémicas, ya que nos aporta fósforo, hierro, y vitamina E, elementos que ayudan a reponer la pérdida de sangre y regeneran los glóbulos rojos.

Ayuda a aliviar el resfriado

Al ser rica en vitaminas A y C, la cebolla es ideal para aliviar las enfermedades respiratorias. Gracias a sus compuestos ricos en azufre, posee la capacidad de disminuir los síntomas de la bronquitis, resfriado y catarro.

Por sus componentes azufrados, la cebolla es un buen antiasmático y antiinflamatorio y tiene propiedades bactericidas. Por ello, uno de los remedios tradicionales más usados en procesos infecciosos del aparato respiratorio.

Ayuda a controlar la hipertensión

La quercetina es un flavonoide polifenólico. Las fuentes comunes en la dieta son las manzanas, las cebollas, las bayas y el vino tinto. Algunos estudios han encontrado una relación entre la ingesta de quercetina en la dieta y las enfermedades cardiovasculares, así como una reducción de la presión arterial en personas hipertensas.

Previene enfermedades del sistema nervioso

Los compuestos organosulfurosos, como el alio y la alicina, están presentes en grandes cantidades en el ajo y la cebolla, y han demostrado ser neuroprotectores. Además de sus actividades antioxidantes, los sulfuros que contienen alilo pueden activar las vías de respuesta al estrés, lo que resulta en un aumento de las proteínas neuroprotectoras.

Ayuda a adelgazar y controlar el peso

La cebolla es perfecta para incluirla en la dieta, ya sea para adelgazar o para otras cuestiones de salud. Dado a su bajo valor calórico y su alto contenido en fibra es ideal en dietas de adelgazamiento.

Además, algunos estudios sugieren que la cebolla tiene propiedades que actúan contra la obesidad, pues mejoraron el perfil lipídico en ratas alimentadas con una dieta alta en grasa.

Es antioxidante

La cebolla tiene poderes antioxidantes debido a que contiene vitaminas A y C, azufre y flavonoides, tales como la quercetina y las antocianina. Por ello, algunas investigaciones sugieren que ayuda a combatir el envejecimiento celular y las enfermedades degenerativas.

Es antiséptica

Por otro lado, la cebolla puede actuar como un antiséptico natural. En este estudio, el extracto de cebolla roja mostró un potencial actividad antimicrobiana, mientras que la cebolla amarilla mostró un efecto moderado y la blanca un efecto muy disminuido o insignificante.

Ya has podido comprobarlo, son muchos los beneficios de la cebolla. No dudes en incluirla en tu dieta, cruda en ensaladas o como un ingrediente más de las comidas.