El ajo trae varios beneficios para salud, por lo que expertos recomiendan agregarlo a una dieta balanceada.<\/p>\n\n\n\n
Uno de los mejores aliados para mantener un buen estado de salud es la alimentaci\u00f3n, sobre todo a trav\u00e9s de ciertos alimentos que contribuyen, por ejemplo, a regular los niveles de az\u00facar en el cuerpo, brindar nutrientes y a mejorar una de las funciones cerebrales m\u00e1s importantes como lo es la memoria.<\/p>\n\n\n\n
Uno de los productos que cumplen las anteriores funciones es el ajo, un ingrediente de sabor potente que es usado por millones de personas en la cocina y que est\u00e1 lleno de nutrientes favorables para la salud.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed mismo, es posible preparar leche de ajo, la cual, adem\u00e1s de ser un remedio casero, seg\u00fan el medio especializado Salud180, es una excelente alternativa para eliminar la tos por sus altos contenidos en magnesio, vitamina B6, vitamina C y selenio.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, la leche de ajo tiene polifenoles, un nutriente con altos niveles de antioxidantes, propiedades antimicrobianas, expectorantes y antiespasm\u00f3dicas.<\/p>\n\n\n\n
Fortalece del sistema inmune:<\/strong> previene el contraer infecciones causadas por bacterias, virus y hongos.<\/p>\n\n\n\n diez dientes de ajo, un litro de leche, una cucharadita de c\u00farcuma en polvo.<\/p>\n\n\n\n Poner a hervir la leche.<\/p>\n\n\n\n No obstante, algunas personas evitan consumir ajo por su fuerte olor caracter\u00edstico que puede permanecer en la boca por varias horas, generando una sensaci\u00f3n de mal aliento.<\/p>\n\n\n\n En esos casos, la revista especializada Journal of Food Science recomienda masticar hojas de menta, lechuga o manzana despu\u00e9s de consumir ajo crudo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El ajo trae varios beneficios para salud, por lo que expertos recomiendan agregarlo a una dieta balanceada. Uno de los mejores aliados para mantener un buen estado de salud es la alimentaci\u00f3n, sobre todo a trav\u00e9s de ciertos alimentos que contribuyen, por ejemplo, a regular los niveles de az\u00facar en el cuerpo, brindar nutrientes y […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1638,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-1637","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nuevo"],"yoast_head":"\n
Alivia los s\u00edntomas de la gripe: <\/strong>como se mencion\u00f3 anteriormente, la leche de ajo fortalece las defensas del organismo y, adem\u00e1s de calmar la tos, alivia el dolor e inflaci\u00f3n en la garganta.<\/p>\n\n\n\n
Mejora el proceso de digesti\u00f3n:<\/strong> si se ha consumido en la noche alg\u00fan alimento que cause pesadez, tomar leche de ajo puede alivianar la indigesti\u00f3n pues ayuda a procesar mejor los alimentos ingeridos.<\/p>\n\n\n\n
Alivia el dolor muscular:<\/strong> gracias a las propiedades antiinflamatorias del ajo, tomar un baso de esta bebida antes de dormir ayudar\u00e1 a mejorar la hinchaz\u00f3n de las contracturas musculares y se podr\u00e1 tener un sue\u00f1o relajante.<\/p>\n\n\n\n
Reduce los triglic\u00e9ridos:<\/strong> seg\u00fan el portal experto en salud Mejor con Salud, el ajo puede ayudar a depurar mejor el exceso de grasa y colesterol en el cuerpo, por lo que favorece a la funci\u00f3n de las lipoprote\u00ednas porque es un alimento rico en antioxidantes.<\/p>\n\n\n\n
Aporta antioxidantes:<\/strong> The Internet Journal of Nutrition and Wellness, indic\u00f3 que el ajo y sus derivados ayudan a revertir el estr\u00e9s oxidativo que causa la toxicidad hep\u00e1tica, por lo que su consumo diario aporta los antioxidantes necesarios para ayudar al h\u00edgado a prevenir dichas enfermedades.<\/p>\n\n\n\n\u00bfC\u00f3mo preparar la leche de ajo?<\/h2>\n\n\n\n
Los ingredientes necesarios para hacerla son: <\/p>\n\n\n\nPreparaci\u00f3n:<\/h2>\n\n\n\n
Cuando la leche est\u00e9 a punto de subir o hervir, agregar los diez dientes de ajo y la c\u00farcuma.<\/p>\n\n\n\n
Mezclar y dejar reposar a fuego bajo durante 20 minutos.
Colar la bebida.<\/p>\n\n\n\n
Beber la leche de ajo durante 3 d\u00edas por la ma\u00f1ana y por la noche.<\/p>\n\n\n\n
Si bien el consumo de ajo no garantiza que las personas dejen de enfermarse para siempre o que su estado de salud sea el ideal de un d\u00eda para otro, los expertos en nutrici\u00f3n s\u00ed recomiendan incluirlo en la dieta para empezar a ver cambios gradualmente, adem\u00e1s de seguir una alimentaci\u00f3n integral y balanceada.<\/p>\n\n\n\n