{"id":1410,"date":"2022-08-19T06:11:02","date_gmt":"2022-08-19T06:11:02","guid":{"rendered":"http:\/\/saludableremedio.com\/?p=1410"},"modified":"2022-08-19T06:11:02","modified_gmt":"2022-08-19T06:11:02","slug":"beneficios-de-la-calabaza-a-la-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saludableremedio.com\/?p=1410","title":{"rendered":"Beneficios de la calabaza a la diabetes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Compuesto en la calabaza mejora los niveles de insulina en el plasma<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La calabaza es un vegetal muy nutritivo que ha probado ser bueno para la diabetes. Los hallazgos de la investigaci\u00f3n m\u00e1s reciente as\u00ed lo demostraron. Investigadores de la Universidad del Este de China comprobaron que un compuesto de la calabaza fue el responsable de la regeneraci\u00f3n de c\u00e9lulas pancre\u00e1ticas da\u00f1adas entre ratas con diabetes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el estudio, dirigido por los cient\u00edficos Tao Xia y Qin Wang, dividieron las ratas con diabetes y las ratas sin diabetes en dos grupos. El primer grupo fue alimentado con una dieta normal, el segundo grupo con una dieta normal suplementada con extracto de calabaza (Cucurbita ficifolia).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Al finalizar el estudio, <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">los investigadores descubrieron que los niveles de insulina en el plasma en las ratas con diabetes que recibieron extracto de cucurbita restauraron un 95% los niveles de insulina. Este aumento de insulina los llevo a una menor necesidad de inyecciones de insulina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si este estudio puede ser reproducido con \u00e9xito en pacientes con diabetes, entonces el consumo de extracto de calabaza puede promover la regeneraci\u00f3n de las c\u00e9lulas pancre\u00e1ticas da\u00f1adas, aumentar los niveles de las c\u00e9lulas beta productoras de insulina y elevar los niveles de insulina en la sangre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Mientras tanto disfr\u00fatala en sopas, guisos y postres y aprovecha sus nutrientes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beneficios nutricionales de la calabaza<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br> La calabaza es uno de los vegetales m\u00e1s ricos en antioxidantes. Su color naranja brillante indica que est\u00e1 cargada betacaroteno o vitamina A. El betacaroteno mantiene tu sistema inmunol\u00f3gico sano, frena el proceso de envejecimiento y ayuda a tu salud visual. Se ha comprobado que el consumo de calabaza reduce el riesgo de degeneraci\u00f3n macular y previene la formaci\u00f3n de cataratas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La calabaza tambi\u00e9n es alta en fibra. Expertos en nutrici\u00f3n insisten en que los diab\u00e9ticos deben incluir cada d\u00eda en su dieta 14 gramos o m\u00e1s de fibra. La fibra ayuda a mantener los niveles de insulina estables. La fibra adem\u00e1s apoya el control de glucosa en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La calabaza tambi\u00e9n es fuente de vitamina E, tiamina, niacina, vitamina B6, folato, hierro, magnesio, f\u00f3sforo, vitamina C, riboflavina, potasio, cobre y manganeso. Es un vegetal muy bajo en calor\u00edas y muy vers\u00e1til en la cocina, la puedes preparar en guisos, sopas y postres. Cada taza de calabaza hervida tiene 12 gramos de carbohidratos en solo 49 calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Las semillas de calabaza, excelente merienda si tienes diabetes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br> Las semillas de calabaza tostadas son bajas en carbohidratos y ricas en grasas saludables, un refrigerio nutritivo para las personas con diabetes. Las semillas de calabaza son ricas en magnesio, un mineral que ayuda a regular la presi\u00f3n arterial. El magnesio es bueno para la salud de tus huesos. Las semillas de calabaza tambi\u00e9n contienen zinc y vitamina E, nutrientes que ayudan a la salud visual, cabello y la piel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como todas las semillas, deben de consumirse con moderaci\u00f3n por ser altas en calor\u00edas. Busca las que son bajas en sal o sin sal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Compuesto en la calabaza mejora los niveles de insulina en el plasma La calabaza es un vegetal muy nutritivo que ha probado ser bueno para la diabetes. Los hallazgos de la investigaci\u00f3n m\u00e1s reciente as\u00ed lo demostraron. 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